皆さんこんばんわ！今日は○○さんならぬ藤井宗哲和尚をご紹介いたします。知る人ぞ知る和の鉄人を越えた鉄人です。なんとまあすごいのなんのってすごい！酒を水のように飲むうわばみです。でもこの人がｽｺﾞｲ！！
日本の精進料理の現存の第一人者なのです。そんな和尚さんの秘密の料理を今日ご教授いただきました。之は当館に来てのお楽しみ・・・・・と言うことで和尚の写真と当館のおかみ及び私の大好きな娘の写真をここに掲載いたします。気に入りましたらお出で下さい。秘蔵の料理をご馳走いたします。・・・・・かく言う私も和尚を鎌倉から拉致してしまい今日は酔っています。・・・・・写真見てください。